SARL MANOIR DU LYS

SARL MANOIR DU LYS

http://www.manoir-du-lys.fr 0233378069 cave@manoirdulys.fr
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Hôtel de charme**** et table d’exception, notre établissement est fort de son histoire et de son style unique.Le Manoir du Lys,  situé au cœur de la forêt d’Andaine est doté de 16 chambres et 7 suites, c’est un établissement intimiste, dédié à la détente et au bien-être. Le Manoir du Lys, c’est également un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin depuis 1998, figurant parmi les meilleures tables de la région. Notre Chef Franck Quinton a choisi d’y travailler des produits locaux pour proposer une cuisine gastronomique, à la fois saisonnière, authentique et créative. En complément, la cave créée par Yvon Lebailly, notre sommelier et maître d’hôtel, présente une autre spécificité du restaurant, avec près de 600 références de vins, dont un grand nombre de « raretés » L’ambiance de travail se fait dans la convivialité. La communication est la base du travail d’équipe pour une ambiance sereine, dans le respect de chacun.        

Company Information

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31 juillet 2021
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