Auberge du cheval blanc

Assistant chef sommelier

  • CDI
Monthly Salary :

Recherche d’un assistant sommelier et d’un commis sommelier pour le restaurant 2 étoiles au Michelin L’Auberge du Cheval BLANC LEMBACH en Alsace .

Vous intégrerez l’équipe en place et assisterez le chef sommelier dans l’évolution de la carte des vins (900 REFERENCES – primée parmi les 100 plus belles cartes des vins françaises).
Mises en place, remontées de cave, et gestion du stock par ordinateur et logiciel.
Bonne humeur et soif d’apprendre sont de bons atouts.

Type de contrat : CDD ou CDI (à définir ensemble)
Salaire : de 1800€ à 2200€ nets selon profil. salaire évolutif avec ancienneté.
2.5 JOURS DE REPOS /SEMAINE (LUNDI, MARDI ET MERCREDI MIDI) +
1 x par mois dimanche /lundi /mardi /mercredi midi
6 semaines de Congés dont jours à Noël
Contrat CDI de 42 heures / salaire évolutif avec ancienneté
POSSIBILITE DE LOGEMENT sur place pendant la période d’essai
Avantages Etoiles d’Alsace / complémentaire santé /Epargne Salariale

Vous pouvez me contacter en privé ou au 06-62-58-40-09 (Antoine LEFORT – Chef sommelier)
Toutes les candidatures seront étudiées et recevront réponse.

 

Belle opportunité à saisir !

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à antoinelefort78@gmail.com