Auberge du Père Bise - Jean Sulpice

Sommelier(ère)

  • CDI

Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge auprès d’une équipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux.
Vous êtes passionné par votre métier, le vin et la gastronomie et souhaitez mettre à profit votre expérience
Afin de compléter notre équipe en sommellerie au restaurant Le 1903, nous recherchons un(e) Sommelier(ère)

Poste à pourvoir en CDI

MISSIONS
Assurer le service au sein du restaurant Le 1903 en respectant et en faisant respecter les standards mis en place par la direction
Encadrer et former les commis et apprentis
Avoir une connaissance produit exemplaire (vin, alcool et carte des mets)
Orchestrer et participer à l’entretien des caves et du matériel
Orchestrer la réception, le contrôle et le rangement des livraisons

– Cadre de vie et de travail attractifs
– Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
– Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
– Prime de parrainage
– Encouragement à la formation
– Vacances durant la période des fêtes de fin d’année

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à rh@perebise.com