Les Canthares
Lancées en 2010, les rencontres Canthares se présentent comme un rendez-vous incontournable dédié aux amateurs de vin, qui se réunissent dans notre cave souterraine chaque dernier vendredi du mois. Nos invités partagent ainsi leur passion commune pour l’œnologie, échangent leurs opinions et partagent leurs expériences dans une ambiance conviviale et intime.
Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, nous vous confierons les missions suivantes :
– Vous vous assurez du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client pour toutes les prestations servies, dans le respect des standards de qualité, des normes d’hygiène HACCP et des procédures en vigueur au sein de l’hôtel.
– Vous assurez un suivi relationnel d’excellence auprès de notre clientèle.
– Vous assurez la mise en place du service et participez activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cave.
Cette liste n’est pas exhaustive