Le restaurant semi-gastronomique d’un hôtel 3 * recherche son/sa
SOMMELIER H/F
Vous intégrez une brigade de salle de 4 personnes: un maître d’hôtel, 2 chefs de rang, un stagiaire.
La carte des vins dispose de 300 références (vins français, italien et corse)
La carte du restaurant propose une cuisine authentique du terroir à base de produit locaux.
L’activité est d’une dizaine de couverts le midi et varie entre 35 et 70 cvts le soir.
Véhicule souhaitable
Contrat saisonnier du 1/05 au 30/10/2023 42h Salaire 2300 € net, 1.5 jours de congés Fermeture lundi et mardi midi Nourri logé San Martino Di Lota – 20