Franck Thomas Formation

Sommelier Caviste en alternance pour une formation en Sommellerie H/F

  • Apprentissage
Monthly Salary :

Description du poste
Découvrez l’école du Meilleur sommelier d’Europe

Nous recherchons Alternants et Apprentis Sommeliers Cavistes pour une Formation en Sommellerie pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Reims.

Description du poste :

L’École du Meilleur Sommelier d’Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l’État.

Cursus : 25% en formation et 75% en entreprise, sur une période de 12 mois, au rythme d’une semaine de formation par mois en moyenne (490h de formation).

Profil recherché :

  • Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce
  • Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté)
  • Les contrats d’apprentissage sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l’âge.

Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines Viticoles

Postes proposés :

  • Sommelier en restauration
  • Caviste
  • Personne en charge du développement commercial (Commercial vin, Chargé d’œnotourisme)

Formation :

Certification de Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie par Franck Thomas.

  • Formation entièrement financée, accessible à tous
  • Seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous
  • Formateurs titrés et passionnés
  • Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau.

Débouchés : 8 personnes sur 10 trouvent un emploi à la suite de cette formation, en tant que :

  •  Serveur-sommelier
  •  Commis sommelier
  • Sommelier caviste
  • Commercial en vins et spiritueux
  • Chargé d’œnotourisme dans un domaine

Date de début de la formation en alternance : 26  Octobre 2023

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à Contact@franckthomas.fr