L’HÖTEL BELVEDERE**** à Porto-Vecchio recrute pour la saison 2023.
Sommelier
Rejoignez une équipe qui se compose de 3 à 4 personnes, encadrée par un chef Sommelier en poste à l’année depuis 2021, pour des contrats en CDD saisonnier qui débutent le 24 avril, 9 mai ou le 12 juin et qui finissent le 2 octobre.
Une carte des vins de 700 références en évolution constante
1 Hôtel 4* de 19 chambres, 3 Restaurants au bord de mer, 3 Bars
Un Restaurant Gastronomique – Deux Brasseries aux concepts innovants – Bar Lounge (Music Live)
Vous conseillerez les clients dans leurs choix de vins et effectuerez le service dans des conditions optimales de dégustation. Une envie de découvrir les Vins Corses et leurs typicités est souhaitée.
Vous devrez également organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation…) choisir la verrerie adaptée et servir le client et présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande.
Si vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe dynamique dans une grande Maison mais surtout adhérer à un projet et partager vos compétences.
Conditions : Tous les postes sont Logé(e)s, Nourri(e)s – 43 heures – 2 jours de repos – Logement avec chambre individuelle – Fiche horaire individualisée – H.S.
Envoyer CV et photo à Monsieur FILIPPI. Email : recrutement@hbcorsica.com – Notre site : www.hbcorsica.com