Hôtel du Palais Biarritz

L’Hôtel du Palais Biarritz, seul Palace de la Côté Atlantique recrute pour sa saison 2023.

L’Hôtel possède 142 chambres et suites, un restaurant gastronomique 1* « La Table d’Aurélien Largeau », un restaurant traditionnel « Côté Maison », un restaurant estival au bord de la piscine « Le Sunset », un bar contemporain « Bar Napoléon III » et tous les services qu’un Palace puisse offrir.

Au sein d’une équipe de sommellerie de 8 personnes, nous recherchons un commis sommelier polyvalent, pouvant travailler sur nos différents points de vente avec différents supports de vente et objectifs. Travail enrichissant professionnellement et personnellement avec une cave d’environ 20 000 bouteilles et une carte des vins contenant 1 200 références.

L’esprit d’équipe, la rigueur, la passion du vin et l’envie de faire vivre une expérience à nos clients sont nos moteurs.

Contrat de 39h par semaine – Travail en continu – 2 jours de repos consécutifs et fixes – Salaire selon profil et expérience – Possibilité de logement – Poste à pourvoir de Mai à Octobre 2023 (voir CDI)