Hôtel la Butte

La Butte, hôtel 4 étoiles, restaurant 1 étoile au Michelin, spa, gastronomique, comptoir, épicerie fine, recrute un(e) commis sommelier(e)

Vous assistez l’équipe de sommellerie aux services des vins, eaux et boissons vivantes.

Ce que nous vous assurons : 

• CDI
• 39h hebdo
• 2.5 jours de repos consécutifs
• Horaires du Mercredi au Dimanche : 3 soirs & 2 jours en coupure
• Prise de poste immédiate
• Etoile rouge & étoile verte Michelin
• Labels Ecotable, Plastic free
• Congés en été, à l’automne & en hiver
• Cadre agréable sur le lieu de travail
• Démarche sociétale pour le bien être des équipes
• Engagement environnemental fort
• Développement & évolution du service en salle
• Cohésion des équipes salle & cuisine
• Formation des équipes
• Rencontre des producteurs
• Tipsi, pourboires dématérialisés
• Intéressement
• CSE

Ce que nous attendons : 

• Organisation & rigueur
• Coordination & travail en équipe
• Excellent relationnel
• Sens de l’observation, d’anticipation & d’adaptabilité
• Curiosité du métier, culture du produit & des producteurs
• Excellente présentation
• Sens du service
• Sensibilité territoriale & engagement environnemental fort
• Veille au bien etre de nos clients
• Compréhension des besoins du client
• Faculté d’élocution
• Débutant(e) accepté(e)

Entreprise ouverte à la diversité culturelle et à l’emploi des travailleurs handicapés.