JOBHOSPITALITY

COMMIS SOMMELIER H/F

  • CDI

Le restaurant Jean Luc Tartarin est situé dans le centre du Havre, avenue Foch. Jean-Luc Tartarin vous invite à découvrir son univers : autour de produits d’exception, source d’inspiration. Le Chef doublement étoilé surprend par des associations de saveurs inédites, toujours harmonieuses, d’une précision extrême.

2 étoiles Michelin
4 toques Gault&Millau

Nous recrutons un.e COMMIS.E SOMMELIER.ERE en CDI à partir de Septembre.

Sous la direction du Chef Sommelier, vous aurez pour principales missions :

  • Sous la direction du Chef Sommelier, vous aurez pour principales missions :Effectuer le service des vins, des eaux et des alcools
  • Assurer la mise en place et la propreté du matériel
  • Effectuer la remontée et le rangement de la cave du jour

Profil :
Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière, complétée par une mention sommellerie.
Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1/2 ans à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
Doté(e) d’une excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous avez une grande passion pour les vins et l’œnologie
La maîtrise de l’anglais serait un plus.

Informations complémentaires :
Poste à pourvoir en CDI à partir de Septembre 2020.
Intéressé(e) ? Envoyez nous votre candidature à recrutement@jobhospitality.com

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à mabdousaid@lescollectionneurs.com