LA RESERVE

OFFRE D’EMPLOI : CAVISTE

Lieu : 85330 NOIRMOUTIER EN l’ILE

Contrat : CDI

Durée Hebdomadaire : 39 Heures

Rémunération mensuelle : 1600€ net + primes (+13ème mois)

Expérience souhaitée à un poste de caviste/sommelier (ière)

Présentation de l’entreprise

Située dans un cadre de vie exceptionnel « l’Île de Noirmoutier » (85 Vendée), au bord de la mer, près des plages de sable fin et des bateaux…, la cave, la RESERVE recherche son futur collaborateur(trice) en CDI.

Spécialistes des vins français vivants, principalement travaillés en bio et biodynamie, provenant de domaines prestigieux (Yvonne, Alliet, Mugneret-Gibourg, Trévallon, Coche-Dury…), mais aussi des futures pépites, qui évoluent dans un monde plus durable et responsable sont l’ADN de la RESERVE.

Les spiritueux, whiskies, rhums vieux, gins…sont l’autre pan de la cave. Chaque année, nous allons en Ecosse sélectionné un fût unique que l’on fait mettre en bouteille.

La RESERVE est un lieu de vie, de découvertes et de convivialité partagée. Des soirées dégustations vins et spiritueux sont proposées régulièrement aux clients amateurs et/ou curieux.

Fiche de poste évolutif pour devenir Responsable caviste :

Ø  Vous serez, tout d’abord, un(e) commerçant(e) de proximité, en accueillant les clients, en les conseillant (accord mets et vin) et en vendant. Vous passerez les commandes, gérez les réceptions, pointerez les livraisons, afin de réassortir la surface de vente. Vous occuperez de la tenue de la cave, mise en avant des produits, de l’encaissement (ouverture et fermeture)…

Ø  Vous avez de l’intérêt pour l’animation des réseaux sociaux Facebook, Instagram et nous continuerons à vous former à ces outils à travers la formation professionnelle.

Ø  Vous organiserez des évènements et animerez des soirées œnologiques avec des vignerons.

Ø  Vous sélectionnerez et achèterez des vins dans les vignobles et dans les salons professionnels, en autonomie.

Profil recherché

Ø  Vous êtes une personne conviviale, passionnée par le vin et son environnement, bon(ne) dégustateur (trice).,.

Ø  Vous aimez la relation client. Vous êtes sympathique et de bonne humeur. Vous aimez travailler en équipe.

Ø  Vous savez faire vibrer par l’émotion que vous suscitez en parlant de goût, de gastronomie, du vigneron, du terroir et du plaisir que procurera la dégustation avec des mots simples et accessible à tous.

Ø  Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome, entreprenant(e), aimez les challenges et faites preuve d’initiative…ce poste de caviste, futur responsable est pour vous….

…..envoyez à  valerie.suteau@hotmail.fr, votre CV et lettre de motivation