L'Ambroisie 3*

Restaurant l’Ambroisie

  • CDI

Souvent considéré comme le plus beau des trois étoiles, le restaurant L’Ambroisie est un véritable joyau de la gastronomie française.
Installé place des Vosges depuis 1986, Bernard Pacaud y réalise une cuisine sans fioriture, d’un luxe non tapageur, d’un respect inconditionnel de la tradition et de l’élégance, qui combine avec brio classicisme et modernité.
Cette excellence repose sur la sélection des plus beaux produits, toujours servis en saison et avec imagination pour satisfaire les gourmets, ceux qui aiment retrouver les saveurs justes et vraies des produits d’exception.
L’évidence de la simplicité et la sublimation du produit sont le fruit de l’alliance sans cesse renouvelée de la quête de l’excellence et du respect de la tradition.

 

En tant que sommelier, vous serez ambassadeur/ambassadrice de la Maison et veillerez à offrir à chaque client une expérience unique dans le respect de l’engagement de notre Maison.

Formation hôtelière exigée
Excellente présentation
dynamique
Motivé

Anglais exigé ( une troisième langue serait un plus)

Salaire attractif au pourcentage
6 semaines de congés payés ( 3 semaines en août, vacances scolaires de février…)
2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi)
Horaire coupure

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à alexia.pacaud@gmail.com