Les Canthares
Lancées en 2010, les rencontres Canthares se présentent comme un rendez-vous incontournable dédié aux amateurs de vin, qui se réunissent dans notre cave souterraine chaque dernier vendredi du mois. Nos invités partagent ainsi leur passion commune pour l’œnologie, échangent leurs opinions et partagent leurs expériences dans une ambiance conviviale et intime.
Sous la responsabilité de notre Chef sommelier, nous vous confierons les missions suivantes:
– Service des eaux et du vin
– Entretien du matériel de sommellerie
– Avoir une bonne connaissance le la carte des vins du restaurant où il travaille et de la cave.
– Rangement de la cave
– Participation aux inventaires
– Mise en place et gestion du matériel pour le service
Cette liste est non exhaustive.
Le Château Saint-Martin & Spa
Votre havre privé
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