Le Grand Monarque 1*

Assistant(e) Chef Sommelier(e)

  • CDI

Hôtel LE GRAND MONARQUE Chartres recherche pour son restaurant 1 étoile Michelin « Le Georges ».

Un(e) Assistant(e) Chef Sommelier/re

La cave dispose plus de 2700 références pour 30000 bouteilles.

2,5 jours de congés consécutifs, dimanche, lundi et mardi midi .

Dynamique, consciencieux pour renforcer l’équipe.

Sous la supervision du Chef Sommelier, vous serez en charge:

– de la mise en place du poste sommellerie

– des services midi et soir

– de la gestion et rangement de la cave

Poste à pouvoir de suite

Contactez: sommelier@monarque.fr

02 37 18 15 15

07 65 26 73 37

 

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à sommelier@monarque.fr