Le grand restaurant

Sommelier

  • CDI

Le Groupe Jean François Piège est à la recherche d’un-e sommelier-e, pour son restaurant Gastronomique 2*, Le Grand Restaurant, dans le 8eme arrondissement,

Sous la responsabilité du Directeur et du Chef Adjoint, la personne sera en charge du bon fonctionnement du restaurant, des prises de commandes en salle, la tenue de la cave, et les tâches quotidiennes de restauration,

Le Chef Jean François Piège à construit au fil des années une carte des vins de 4500 références uniquement Françaises, sur les plus beaux domaines viticoles, avec une profondeur de millésime impressionnante,

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre de travail entouré des plus beaux flacons, merci de nous faire parvenir votre CV à l’adresse suivante:

baptiste@jeanfrancoispiege.com

poste:

jour d’ouverture: lundi au vendredi

Service tout les soirs et uniquement jeudi et vendredi au déjeuner, 25 couverts

 

repos: samedi dimanche

vacances en août, février, fermé pour Noël et le nouvel an

salaire à définir ensemble

Le grand restaurant

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à baptiste@jeanfrancoispiege.com