Poste commis sommelier
- CDI
Rejoignez l’équipe de David Gallienne ! Auprès de David Gallienne, vous partagerez des valeurs de convivialité et de générosité, de respect pour le travail, de quête de l’excellence et d’un sens du partage et de la transmission érigé ici en principe. Soucieux(se) de votre carrière et de votre évolution, nous vous accompagnerons à repousser les frontières, à atteindre vos ambitions et en découvrir d’autres. Pour en savoir plus sur l’univers de David Gallienne, Intitulé du poste : Sommelier / Sommelière Type de contrat : A durée indéterminée Statut : A temps plein Aperçu du poste : Expert(e) dans le domaine du vin, des alcools et plus généralement des boissons, vous assurez leur promotion et leur service, apportez conseils avisés aux clients et êtes responsable de la cave. Vos avantages : • 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) • Congé à Noël et 3 semaines de vacances en janvier • 2 semaines de vacances en été • Mutuelle Vos missions : En tant qu’ambassadeur/ambassadrice de David Gallienne, vous serez fier(e) de participer aux activités principales suivantes : • Accueil du client, présentation du livre de cave • Ecoute, conseils et accompagnement lors de la prise de commande des boissons • Service en salle, en harmonie avec l’équipe pour la fluidité de l’expérience client • Mise en place du service, entretien des locaux et du matériel • Gestion de la cave (conception de la carte et organisation des espaces) • Réception des livraisons, participation aux achats, suivi des stocks Ce que vous apporterez : • Votre expertise et votre savoir-faire que vous saurez aussi transmettre à l’équipe • Votre attachement à un service au client au plus proche de l’excellence dans chaque action (adaptation, attitude, gestes, langage, écoute etc.) • Votre esprit d’équipe • Vos qualités d’organisation pendant le service, comme avant et après • Vos qualités de négociateur et de gestionnaire