LE MILLENAIRE

SOMMELIER H/F

  • CDI

La Holding RD Finance est un groupe familial Rémois en plein essor qui évolue dans le domaine de la restauration aussi bien traditionnelle, gastronomique, rapide et également dans l’hôtellerie.

Pour renforcer nos équipes nous recrutons pour LE MILLENAIRE, restaurant gastronimique à Reims (51) :

SOMMELIER (H/F)

Vous êtes :

  • Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire et vous appréciez travailler en équipe
  • Vous possédez de réelles qualités d’écoute et vous savez vous adapter au rythme du service, tout en restant souriant(e)
  • Vous placez le client au centre de votre activité et de votre mission

Vos missions :

  • Accueil du client et présentation des produits
  • Dégustation des boissons
  • Proposition de choix en fonction des mets consommés
  • Actions de promotion sur certains produits
  • Prise de commande et service des boissons
  • Transmission des informations aux autres membres de l’équipe de service en salle pour facturation
  • Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service…)
  • Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter
  • Réception et contrôle des livraisons
  • Gestion des approvisionnements et du stock
  • Réalisation d’inventaires

Nous vous proposons :

  • La force et le soutien d’un groupe familial en plein développement
  • Un cadre de travail et des outils innovants
  • Un plan d’intégration et de formation performant
  • CDI temps plein – 39/44H
    Prévoyance et mutuelle
  • Salaire attractif selon votre profil, votre expérience et votre capacité d’évolution

Si comme nous la satisfaction du client est votre priorité…

Alors rejoignez nous !

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à florence.raphanel@rdholding.fr