Maison M. Chapoutier

Maître d’hôtel F/H

  • CDI

Restaurant bistronomique Marius Bistro de l’hôtel Fac&Spera 4*, nous recherchons notre Maître d’hôtel F/H en CDI Cadre.

 

Avec une forte appétence pour les accords mets et vins, vous aurez pour missions :

  • Coordonner et organiser l’activité de la salle du restaurant,
  • Manager une équipe de serveurs et chefs de rang,
  • Assurer le service des plats et des vins du restaurant,
  • Gérer la cave du restaurant : choix des vins, gestion de stocks, etc.

 

De formation hôtelière avec une grande sensibilité au vin, vous avez une expérience sur un poste similaire. Vous avez le sens du service client, êtes curieux et ouvert d’esprit. Maîtrise de l’anglais impérative.

Job Overview

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à recrutement@chapoutier.com