sarl Ed-Em

sommelier-ère

  • CDI

Au cœur des plus grands crus de bourgogne, le restaurant EDEM situé à Chassagne Montrachet (21), 1 étoile Michelin, recherche  un /une sommelier-ère en CDI. En intégrant une équipe jeune et dynamique ouverte à la nouveauté, vous serez en charge de gérer les stocks de vins et autres boissons (digestifs, café, thé, eaux minérales, softs…), élaborer les cartes et passer les commandes et en collaboration avec les gérants sur les différents points de ventes ainsi que d’assurer les services du restaurant gastronomique en conseillant les clients, .

Contrat de 41h hebdomadaire, 2 jours de repos consécutifs juillet et aout, 3 jours en hiver. Le restaurant est fermé pour Noël et jour de l’An, 2 semaines de vacances en décembre et janvier , 2 semaines de vacances en février et une semaine de vacances en été. Salaire en fonction de l’expérience et des compétences.

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à compta@restaurant-edem.com