SAS LE BLIZZARD

Commis Sommelier (H/F)

  • CDD

Au sein de notre Hôtel 5* et de son restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Chef et Assistant Sommelier :

  • Vous présentez la carte des vins et conseillez la clientèle
  • Vous assurez le service des vins
  • Vous assurez le réapprovisionnement et veillez à la bonne tenue de la cave

PROFIL RECHERCHÉ
Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adaptez votre posture en conséquence avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.

Compétences souhaitées : Expérience dans établissement 4* ou 5* ;

  • Goût et odorat subtils ;
  • Curiosité et ouverture d’esprit ;
  • Bonne mémoire ;
  • Bonne présentation, allure
  • Bonne élocution ;
  • Autonomie et esprit d’équipe ;
  • Anglais indispensable ; le russe serait un plus.

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à rh@hotelblizzard.com