Pour renforcer son équipe de sommellerie le restaurant U Santa Marina du chef Jean-Marie Leguen recherche un/une assistant(e) sommelier(e) pour notre ré-ouverture en Avril 2023.
Nous avons des objectifs d’entreprise bien définis notamment celui d’obtenir une étoile au guide Michelin.
Nous avons à cœur de développer un management de proximité avec nos équipes et plaçons le bien être au travail au cœur de nos préoccupations (service uniquement le soir, 1 jour de Repos par semaine, de longues coupures …)
Nous recherchons dès aujourd’hui de nouveaux collaborateurs, capables de nous accompagner dans nos ambitions et de rejoindre notre famille.
L’idée est de seconder notre Chef Sommelier au quotidien aussi bien dans la gestion du service que dans les commandes et référencements de nouveaux vignerons.
Vous évoluerez dans une ambiance décontractée attirant une clientèle principalement locales mais aussi Internationales.
U Santa Marina
Surprendre et séduire, passion et plaisirs partagés, perfection!
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à pierre.lemaitrehb@gmail.com