Sommelier•ère
- Freelance-Indépendant
UMS recrute pour la Compagnie PONANT- Nous recherchons un/une Sommelier•ère pour nos navires de croisière de luxe.
Sous la responsabilité du Restaurant Manager, vos missions seront les suivantes :
• Gérer le stock des vins de croisière et vins fins
• Assurer les ventes des vins fins aux passagers et son service
• Organiser les wine tasting
• Respecter les règles d’hygiène imposées par USPHS et s’assurer de la bonne application par la brigade des restaurants.
• Être responsable de l’état du matériel de service, de la propreté, du stockage, des inventaires, etc.
Vous serez logé•e, nourri•e, blanchi•e.
Contrat : 4 mois ou 5 mois
Salaire : salaire fixe + tips + bonus
Embarquement : Juin 2022, Août 2022
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à lcpajot@ponant.com